Mozzarella Dop, per Raimondo il quarto mandato al vertice del ConsorzioMercoledì, 14 ottobre 2020All'insegna della continuità il nuovo corso. Innovazione, sostenibilità e qualità: queste le priorità dell'organismo di tutela. "E' la strada da seguire"
Mozzarella Dop, casaro è anche donna, il Consorzio di Tutela ne diploma dueMartedì, 6 ottobre 2020A due giovanissime la qualifica di operatore delle lavorazioni lattiero casearie, prime ad ottenerla. Adesso il sogno è lavorare nella filiera bufalina
Notte di San Lorenzo, torna in sicurezza a San Gimignano Calici di Stelle 2020Lunedì, 3 agosto 2020Si avvicina la magica notte di San Lorenzo, il 10 agosto, dedicata a Calici di Stelle, la manifestazione delle Città del Vino, una festa sotto le stelle
Mozzarella di bufala dop, è al via la campagna d'estate con Casa SuraceVenerdì, 3 luglio 2020Nuovo spot radio e video. Il Consorzio di Tutela: "Ripartiamo dai territori". E' il turismo la chiave di volta per incrementare i consumi dell'oro bianco
Filiera dell’ospitalità, nasce il Consorzio italiano di alberghi e ristorantiGiovedì, 18 giugno 2020Francesco Vivacqua: ciò consentirà di rispondere alle modificate esigenze dei turisti che per i prossimi anni cercheranno sicurezza e programmazione strutturata
Decreto Liquidità, migliaia di piccole e medie imprese chiedono aiuto a Ga.Fi.Giovedì, 16 aprile 2020Il presidente Caputo: "Il nostro Confidi sta ricevendo in questi giorni richieste di prestiti da parte di aziende, professionisti ed operatori economici".
Sugli scaffali sempre meno latte fresco e mozzarella. La zootecnia è a rischioVenerdì, 27 marzo 2020L'appello di Coldiretti e del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop: "Va scongiurato il peggio, governo e Regione Campania intervengano"
Montalcino, Giovanni Malagò firma la piastrella dedicata al BrunelloGiovedì, 20 febbraio 2020Dal 21 al 24 febbraio, il borgo toscano famoso in tutto il mondo celebra il prodotto icona del suo vigneto con Benvenuto Brunello
Prosciutto di San Daniele Dop, il Consorzio aggiorna le regole di lavorazioneMercoledì, 29 gennaio 2020Parametri più stringenti: tutela dei consumatori e degli animali al centro dei cambiamenti. Il settore fattura 330 milioni di euro all'anno, export a +10%
Brunello di Montalcino, grande successo per il tour in Canada e Stati UnitiDomenica, 17 novembre 2019 Due serate speciali tra Toronto e New York per presentare quella che si prospetta come un’annata straordinaria