Salt Bae chiude i battenti a New York: la carne ricoperta d'oro non tira piùLunedì, 19 giugno 2023L'imprenditore turco, noto per il suo stile eccentrico nel cospargere di sale la carne cruda, ha abbassato la saracinesca del suo ristorante nella grande Mela
Italiani al ristorante: un "amore" senza fine, anche con l'aumento dei prezziMartedì, 6 giugno 2023Nonostante la crescita dei consumi nella ristorazione, non si ferma la voglia degli italiani di mangiare fuori
Tutti pazzi per il cibo biologico: ora anche nei bar e nei ristorantiMartedì, 6 giugno 2023Il bio trova sempre più spazio nei menu dei pubblici esercizi: lo impiega oltre il 50% dei bar italiani e quasi il 70% dei ristoranti
La difficile vita delle persone allergiche tra ristoranti e barMartedì, 6 giugno 2023Norme europee complesse e difficoltà, per i ristoratori, a rispettarle in pieno
Federgroup rileva il marchio di food porn Golocious. In arrivo nuove apertureLunedì, 22 maggio 2023Nato a Napoli in piena pandemia, il brand di "food porn" entra così nel portfolio di proposte dell’azienda leader in Italia dei servizi di ristorazione
Pane e Ristoranti Award 2023: vince Gianluca Gorini. E la cultura del pane...Mercoledì, 5 aprile 2023Pane e Ristoranti Award 2023: vincitore, podio e tutte le news. La bakery didattica formativa guidata dal pastry chef Marco Pedron....
Ecco i ristoranti più cool e glamour dei calciatori: classificaDomenica, 2 aprile 2023Molti giocatori hanno deciso di investire nel mondo del food: ecco i locali più cool
Turismo e home restaurant: il connubio perfettoLunedì, 20 marzo 2023Gli home restaurant sono una tendenza sempre più popolare tra i turisti che cercano un'esperienza culinaria autentica e unica
Milano, mercoledì 15 giugno non saranno accettati i buoni pasto: ecco perchèMartedì, 14 giugno 2022No Ticket Day promosso da Confcommercio Milano: domani i buoni pasto non saranno accettati come mezzo di pagamento in bar, locali, supermercati
Ristoranti, Italia prima in Europa per locali di qualità. Sesta nel mondoGiovedì, 9 giugno 2022Il nostro Paese vince la medaglia d'oro europea per numero di ristoranti "Fsr", ovvero quei locali dotati di servizio completo e di qualità